本物の豊かさ

コンシェルジュのいる生活

French Matumoto

プライベートシェフ 松本

鯖の燻製炙り焼き
ブドウとクスクスのサラダ添え
タイのバプールキノコの泡と鰹のきいた赤ワインソース
ブランケット ド ヴォーフォアグラのクロケット
自家製鴨のハムフォアグラのカダイフ巻き
イチゴのソース魚のコンソメスープ
生ハムを巻いた湘南ポークのポアレ
イベリコ豚のシュークルト
ホワイトアスパラのグリル
自家製べーこんと滑らかなスクランブルエッグのソース
20時間低温で火を入れた牛スネ肉のポアレ
横須賀ポークのスペアリブヴィシソワーズ
牛ホホ肉のオレンジ煮
メロンのデクリネゾンモンブラン エスプレッソと共に

フレンチの美しさと輝き

松本シェフ
フレンチシェフとしてホテルのシェフを務めている
そんな一流シェフの極上フレンチが、ご自宅でも存分に楽しめます。
フレンチの美しさ、輝き、極上のワインと一緒に。

Price & Serves
Price
19800円〜(税別)/ 1人
時間
3時間から
人数
人数をご相談ください。
対応地域
神奈川県